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Tigra découvre Vienne

Les Schanigärten viennois – Profiter de la fin de l’été au cœur de la vieille ville

Une table libre sous un parasol, un Melange viennois ou un verre de vin devant soi, et tout autour, la vie de la ville : lors d’une belle journée de fin d’été à Vienne, on comprend vite pourquoi le Schanigarten fait autant partie de la ville que ses cafés traditionnels ou le Wiener Schnitzel.

À la fin du mois d’août, les journées sont souvent encore agréablement chaudes, tandis que les soirées deviennent peu à peu plus douces. Pour nous, c’est l’une des plus belles périodes de l’année pour découvrir à pied le centre historique de Vienne – et pour s’arrêter en chemin dès qu’un endroit nous semble particulièrement accueillant.

Qu’est-ce qu’un Schanigarten ?

Ce que de nombreux visiteurs internationaux appelleraient simplement la terrasse d’un café ou d’un restaurant porte à Vienne un nom bien particulier. Un Schanigarten traditionnel est un espace aménagé en plein air sur le domaine public, directement devant un café, un restaurant ou une auberge – sur le trottoir, une place ou dans une zone piétonne.

Dès que les premières tables et chaises apparaissent dans les rues au printemps, de nombreux Viennois considèrent que la belle saison a officiellement commencé.

Plusieurs histoires circulent également sur l’origine du mot Schanigarten. L’une d’elles remonte aux environs de 1750, lorsque le restaurateur Gianni Taroni aurait obtenu l’autorisation d’installer des tables et des chaises devant son établissement sur le Graben. Son prénom, Johann ou Jean, aurait progressivement donné naissance au surnom viennois « Schani ».

Une autre histoire populaire évoque l’ordre traditionnel adressé à un jeune serveur : « Schani, sors le jardin ! » Laquelle de ces histoires est la bonne ? Voilà un sujet dont on peut parfaitement discuter autour d’un café dans un Schanigarten viennois.

De Das Tigra directement au cœur de la vie viennoise

Depuis le Boutique Hotel Das Tigra, nul besoin de prévoir un itinéraire compliqué. Autour du Tiefer Graben, du Hoher Markt et dans les petites rues du centre historique commence une partie de Vienne qui se découvre idéalement à pied.

Promenez-vous tranquillement en direction de la cathédrale Saint-Étienne, empruntez de temps en temps une petite rue latérale et laissez-vous simplement guider par la ville. C’est souvent ainsi que l’on découvre des places discrètes, des façades historiques et de charmantes adresses devant lesquelles on serait peut-être passé sans s’arrêter.

Un détour particulièrement agréable mène à la Franziskanerplatz. Bien qu’elle se trouve en plein centre de Vienne, à seulement quelques minutes de Stephansplatz, cette place a conservé une atmosphère étonnamment paisible. Devant l’église des Franciscains, autour de la fontaine de Moïse et entre les bâtiments historiques, Vienne semble soudain ralentir. En été, les tables en plein air du Kleines Café font tout naturellement partie du décor.

S’asseoir et rester un peu fait partie de l’expérience

À Vienne, un Schanigarten est bien plus qu’un simple endroit où manger ou boire. On y lit le journal, on discute, on observe les passants – et parfois, on ne fait tout simplement rien.

Le célèbre art viennois de « voir et être vu » en fait naturellement partie. En passant, on aperçoit une table libre et on décide spontanément de s’installer. Une fois assis, on regarde la ville vivre autour de soi.

C’est précisément ce mélange qui fait du Schanigarten un élément si charmant de la vie quotidienne viennoise.

Notre conseil Tigra

Commencez votre soirée de fin d’été directement au Boutique Hotel Das Tigra et rejoignez le Hoher Markt avant de poursuivre en direction de la cathédrale Saint-Étienne. De là, laissez pour un moment les grandes rues commerçantes derrière vous et promenez-vous dans les petites ruelles de la vieille ville jusqu’à la Franziskanerplatz.

Pour une halte typiquement viennoise, faites un détour par Kaffee Alt Wien, Bäckerstraße 9. Cette adresse traditionnelle située au cœur de la vieille ville est idéale pour découvrir une facette de Vienne à l’écart des grands sites touristiques.

Pour un endroit un peu plus caché, poursuivez votre promenade jusqu’au Heiligenkreuzerhof. Vous y trouverez le Buxbaum Restaurant, Grashofgasse 3, niché dans l’une des cours historiques du centre de Vienne.

Et parfois, notre meilleur conseil est aussi le plus simple : choisissez au hasard de votre promenade un Schanigarten qui vous plaît, commandez quelque chose dont vous avez envie et restez un peu plus longtemps que prévu. C’est exactement ainsi que de nombreux Viennois aiment profiter de leur ville.

Le Boutique Hotel Das Tigra se trouve au cœur de la vieille ville de Vienne et constitue ainsi le point de départ idéal pour ce type de découvertes. Hoher Markt, la cathédrale Saint-Étienne, le Graben, la Franziskanerplatz ainsi que de nombreuses petites rues et places sont facilement accessibles à pied. Et après une longue soirée de fin d’été dans Vienne, il ne reste que quelques minutes de marche pour retrouver le confort de l’hôtel.

Tigra découvre Vienne

Vienne pendant les journées les plus chaudes de l'été – Nos conseils pour profiter pleinement de la ville

Lorsque les températures dépassent les 30 °C à Vienne, la ville adopte un rythme différent. Les Viennois savent depuis toujours comment profiter des journées d'été : partir à la découverte de la ville dès le matin, faire une pause pendant les heures les plus chaudes et retrouver le charme du centre historique en soirée, lorsque la chaleur devient plus douce.

C'est précisément dans ces moments que l'emplacement du Boutique Hotel Das Tigra prend tout son sens. Situé au cœur du centre historique de Vienne, notre hôtel permet de rejoindre à pied les principaux sites touristiques. Vous pouvez ainsi explorer la ville à votre rythme, sans longs déplacements sous le soleil, et revenir facilement à l'hôtel pour vous accorder un moment de détente.

Les environs du Boutique Hotel Das Tigra font partie des quartiers les plus riches en histoire de Vienne. Entre Tiefer Graben, Hoher Markt et la cathédrale Saint-Étienne (Stephansdom), chaque rue témoigne de plusieurs siècles d'histoire viennoise. Les ruelles étroites, les élégantes façades, les passages anciens et les cours intérieures discrètes racontent l'évolution de la ville tout en préservant son caractère unique.

Notre premier conseil est simple : découvrez Vienne dès les premières heures de la journée. Une promenade depuis l'hôtel en passant par Hoher Markt jusqu'à la cathédrale Saint-Étienne permet de profiter du calme du centre historique avant l'arrivée des visiteurs. La lumière du matin sublime les bâtiments historiques, les cafés ouvrent leurs portes et la vieille ville dévoile une atmosphère paisible que peu de voyageurs ont l'occasion de connaître.

Lorsque la chaleur devient plus intense à la mi-journée, les nombreux musées de Vienne offrent une agréable parenthèse. L'Albertina, le Trésor impérial (Kaiserliche Schatzkammer) situé dans le palais de la Hofburg ou encore la Mozarthaus Vienna se trouvent à quelques minutes à pied du Boutique Hotel Das Tigra. En plus d'offrir un peu de fraîcheur, ils permettent de découvrir l'exceptionnel patrimoine artistique, historique et musical de la capitale autrichienne.

Une journée d'été à Vienne ne serait pas complète sans une pause gourmande. Nous vous recommandons de découvrir Zum Schwarzen Kameel (Bognergasse 5, 1010 Vienne), une véritable institution viennoise dont l'histoire remonte à 1618. Pour vivre l'authentique tradition des cafés viennois, le Café Diglas (Wollzeile 10, 1010 Vienne) accueille ses visiteurs dans une ambiance élégante et chaleureuse. Enfin, les amateurs de café apprécieront Julius Meinl am Graben (Graben 19, 1010 Vienne), une maison emblématique qui incarne depuis plus de 160 ans l'art du café viennois.

Le conseil du Tigra

Beaucoup de visiteurs concentrent leurs découvertes au milieu de la journée. Nous vous conseillons de faire l'inverse. Le centre historique de Vienne révèle toute sa beauté tôt le matin ou en début de soirée, lorsque les températures deviennent plus agréables et que les façades historiques se parent des couleurs dorées du soleil couchant. Une promenade le long du Graben, en passant devant la colonne de la Peste (Pestsäule) jusqu'à Michaelerplatz et au palais de la Hofburg, fait partie de nos itinéraires préférés pour profiter d'une soirée d'été à Vienne.

Le Boutique Hotel Das Tigra est le point de départ idéal pour découvrir Vienne, même pendant les journées les plus chaudes de l'été. Grâce à notre emplacement privilégié au cœur du centre historique, vous rejoindrez facilement à pied la cathédrale Saint-Étienne, la Hofburg, Hoher Markt, le Graben et de nombreux autres sites emblématiques. Pourtant, ce sont souvent les cours intérieures cachées, les ruelles paisibles et les commerces traditionnels qui laissent les souvenirs les plus précieux. C'est cette Vienne authentique que nous avons le plaisir de partager avec nos hôtes, une histoire après l'autre.

Le début de l'été à Vienne – Des cours intérieures cachées autour de l'hôtel-boutique Das Tigra 

Lorsque, fin mai, les premières longues soirées s’installent et que le centre-ville de Vienne s’apaise peu à peu, une facette de la ville que de nombreux visiteurs ignorent se dévoile aux alentours du Boutique Hotel Das Tigra. À quelques pas seulement des grandes artères, s’ouvrent de petites cours intérieures, des passages historiques et des places cachées qui confèrent à Vienne son caractère si particulier.

En se promenant depuis l’hôtel en direction du Tiefer Graben ou du Heiligenkreuzerhof, on découvre, derrière de vieilles arcades, des cours intérieures verdoyantes, de petits chemins pavés et des façades centenaires. C’est surtout en début de soirée qu’une atmosphère particulière s’installe : les fenêtres ouvertes, le murmure des voix provenant des cours intérieures et les effluves des petits restaurants de la vieille ville rendent ces promenades particulièrement authentiques.

Autour de la Blutgasse, de la Sonnenfelsgasse ou de la Franziskanerplatz, on trouve également des coins tranquilles que même de nombreux visiteurs de Vienne découvrent rarement. Ce ne sont pas les grands sites touristiques, mais souvent ces lieux cachés qui rendent un séjour à Vienne inoubliable. Beaucoup de nos clients apprécient de flâner sans but précis dans les petites ruelles autour du Boutique Hotel Das Tigra, à la découverte de nouvelles cours intérieures et de nouveaux passages.

Après une promenade, les cafés viennois traditionnels et les petits restaurants des environs vous invitent à vous attarder. La cathédrale Saint-Étienne, le Graben et la Hofburg ne sont qu'à quelques minutes à pied, mais l'atmosphère autour de l'hôtel reste agréablement calme et détendue.

Le Boutique Hotel Das Tigra allie une hospitalité personnalisée à un emplacement unique en plein cœur du centre historique de Vienne – idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir les coins cachés de la ville.