Sostenibilidad
El sonido de la sostenibilidad
En el Boutique Hotel Das Tigra, nuestras acciones sostenibles se basan en el marco ESG. ESG proviene del inglés y significa Environment, Social y Governance: medio ambiente, aspectos sociales y gobernanza empresarial.
"Nuestro objetivo es considerar la mayor cantidad posible de partes interesadas diferentes e integrar sus preocupaciones con el mejor conocimiento y conciencia."
– Stefan Bogensperger, Director General y Coordinador de Sostenibilidad
La protección del clima es importante para nosotros
Según el Climate Change Centre Austria (CCCA), 2023 fue el año más cálido jamás registrado en Viena (+2,7 °C en comparación con 1961–90). Como hotel boutique en el corazón de Viena, disfrutamos de cada día soleado, pero no tanto de las olas de calor, la sequía o las lluvias intensas. Por eso, realizamos un balance climático basado en hallazgos científicos y derivamos objetivos (<2 °C) y medidas correspondientes.
En 2023, un huésped por noche con comida generó un total de 9 kg de CO2 equivalente en nuestro hotel. Nuestro objetivo para 2030 es reducir esta cifra a 5 kg de CO2 eq (ref. pernoctaciones 2023). Las emisiones totales se reducirán de 248 t de CO2 eq a <149 t de CO2 eq para 2030. Nos enfocamos en energías renovables (electricidad, calefacción), abastecimiento del desayuno y gestión de residuos.
Ecolabels austríaco y europeo
Actuar de forma sostenible es una prioridad en el Boutique Hotel Das Tigra. Contamos con estas certificaciones para mostrar nuestro compromiso con el medio ambiente. Valoramos mucho los productos regionales y austríacos y nos esforzamos por establecer relaciones duraderas con nuestros proveedores.
Nos tomamos muy en serio los estrictos requisitos y nos sometemos a controles periódicos, fiables e independientes en las siguientes áreas: gestión general, gestión ambiental, energía, agua, residuos, aire, ruido, oficina, limpieza, productos químicos, higiene, construcción y vivienda, equipamiento, alimentación, cocina, transporte y exteriores.
Vino de Austria
En nuestro bar de hotel puede disfrutar de vinos de los alrededores de Viena. Nuestros vinos provienen directamente de Viena o de la vecina Baja Austria.
Jugos de Austria
Nuestros jugos provienen de la empresa Rauch en Vorarlberg.
Nuestro buffet de desayuno
Nuestras verduras se entregan de forma estacional por agricultores locales de Viena. Nuestros huevos son de gallinas camperas y vienen frescos desde Estiria. El agua mineral es de Vöslauer, cuya fuente está a solo 29 km en Bad Vöslau. Nuestros untables son caseros. La panadería tradicional Teufner nos entrega pan fresco todos los días. Ofrecemos productos sin gluten, sin lactosa, vegetarianos y veganos. Reducimos los residuos alimentarios en buffet, cocina y platos, y ofrecemos formaciones en cocina y servicio sobre alimentación sostenible a nuestro personal.
Gestión de envases
Prestamos atención a ofertas sin plástico ni envases. Todos los envases individuales han sido sustituidos por envases recargables con certificación ecológica.
Productos de limpieza
Nuestros productos de limpieza provienen de la empresa Hagleitner de Zell am See. Están certificados con la etiqueta ecológica europea y la austríaca. Se entregan como concentrado en botellas y se mezclan con agua en el hotel. Nos centramos en la gestión circular y devolvemos todos los bidones al proveedor.
Papel
Para reducir el consumo de papel, las facturas se envían por correo electrónico si el cliente así lo desea, en lugar de imprimirse.
Descuento verde
Si llega en tren y muestra su billete al hacer el check-in, recibirá una bebida gratuita en nuestro bar. También está disponible nuestro Green Package para estancias de dos noches o más. Incluye, entre otras cosas, una tarjeta de transporte de 72 horas para Viena. Gracias a la Vienna Guest Card, todos nuestros huéspedes utilizan el transporte público de la ciudad de forma gratuita.
Agua
El agua de manantial de alta calidad de Viena fluye sin filtrar y de forma natural hasta su habitación. Nuestros inodoros están equipados con un sistema de doble descarga para ahorrar agua.
Iluminación LED
Estamos sustituyendo toda la iluminación del edificio por tecnología LED.
Energía verde
Utilizamos interruptores de corriente en todas las habitaciones y obtenemos nuestra energía "limpia" de illwerke vkw. La sostenibilidad está firmemente anclada en su negocio principal. Aquí una declaración de la empresa:
"Protegemos nuestro medio ambiente – Somos conscientes de nuestra responsabilidad ecológica como empresa energética. Por eso, el uso cuidadoso del medio ambiente es de gran importancia en todas nuestras actividades. A través de la implementación constante y la promoción de medidas de eficiencia, queremos contribuir al uso responsable de la energía, un recurso escaso."
Energías renovables
Establecemos activamente alianzas para la expansión de energías renovables y estamos ajardinando la fachada de nuestro edificio donde sea posible. Actualmente trabajamos en un concepto energético (calefacción) en colaboración con el proyecto de innovación Urban Vienna.
Nuestro equipo
Ofrecemos diariamente a nuestros empleados un almuerzo común y la tarjeta anual de Wiener Linien. Facilitamos la planificación individual y a largo plazo de turnos y vacaciones. Celebramos mensualmente los cumpleaños. También damos gran importancia a la formación de aprendices.
Declaración de accesibilidad
Nuestra habitación accesible, de unos 27 m², se presenta espaciosa y con estilo. La acogedora zona de estar es ideal para relajarse. El baño está equipado con ducha, y se ofrecen zapatillas y albornoz. El equipamiento incluye:
- Entrada al hotel a nivel del suelo
- Ducha accesible
- Asiento de ducha disponible
- Barras de apoyo en ducha y WC
- Lavabo accesible en silla de ruedas
Tenga en cuenta que esta habitación solo puede reservarse previa solicitud directa. Se encuentra en la parte histórica del hotel y se accede a través de un ascensor. Por favor, confirme el tamaño de la silla de ruedas al hacer la reserva. Las medidas del ascensor son: profundidad 80 cm, ancho 145 cm, puerta 78 cm.
La etiqueta ecológica austriaca
Su bienestar y el del medio ambiente son muy importantes para nosotros. Por ello, el Ministerio de Medio Ambiente nos ha concedido la Etiqueta Ecológica Austriaca. Ya en 1996 se creó este sello de calidad para demostrar una gestión ecológica y socialmente responsable. Nos comprometemos a cumplir estrictos criterios ambientales y a ser auditados periódicamente por organismos independientes. Esto incluye las siguientes áreas: gestión general, gestión ambiental, energía, agua, residuos, aire, ruido, oficina, limpieza, productos químicos, higiene, construcción y vivienda, equipamiento, alimentos, cocina, transporte y exteriores.
Etiqueta ecológica europea – EU Ecolabel
La EU Ecolabel es una etiqueta ecológica transfronteriza que funciona como una identificación uniforme para productos y servicios ecológicos en el mercado europeo. Fue creada en 1992 por la Comisión Europea. Las directrices para su concesión se elaboran en colaboración con los Estados miembros de la UE. Nos enorgullece contar no solo con el sello austriaco, sino también con el europeo, y velamos por cumplir estrictamente con todos los criterios pertinentes.
OekoBusiness Viena
Con el apoyo de asesores ambientales experimentados, en los últimos años hemos implementado medidas en las áreas de protección climática, economía circular y sostenibilidad para reducir costes operativos a largo plazo y promover una economía ecológica y social. Nos sentimos orgullosos de formar parte de la economía sostenible de Viena y de dar un paso importante hacia un futuro sostenible. ¡Le invitamos cordialmente a formar parte de nuestra filosofía sostenible y esperamos darle la bienvenida muy pronto!
Programa de la UNESCO para el turismo sostenible
El turismo sostenible es esencial para fomentar y preservar las culturas y comunidades locales. Como parte del programa, usted puede ayudarnos a proteger el medio ambiente mediante acciones como el ahorro de energía y agua, la reducción de residuos y plásticos de un solo uso, y el apoyo a las comunidades locales.
¡Su opinión cuenta!
Para cualquier pregunta o sugerencia sobre este tema, puede contactar con nuestro Director General y Coordinador de Sostenibilidad, Stefan Bogensperger: s.bogensperger@hotel-tigra.at
